Nous faisons régulièrement pousser des graines dans la cuisine: Fenugrec, haricots Mungo (soja!) … Les filles aiment surtout les voir pousser, nous on aime les manger avec Lulu!

Il y a quelques semaines, j’ai offert à Lulu un kit « prêt-à-pousser », des champignons dans une jolie boite tout prêts à éclore après quelques jours d’arrosage.

Notre premier kit reçu, n’a pas fonctionné. Après 15 jours d’arrosage quotidien, aucun champignon à l’horizon. J’ai contacté l’équipe de « prêt-à-pousser » et j’ai reçu un adorable message  de Lucile me disant qu’on me remplacerait sans soucis mon « kit paresseux ».

Deuxième kit reçu il y a un peu plus d’une semaine et jolie réussite puisque nous avons découvert après quelques jours d’arrosage seulement les premières pousses de pleurotes gris!

Voir pousser des champignons dans sa cuisine, c’est assez chouette!

Les filles se sont levées chaque matin en courant dans la cuisine (surtout Ma Petite qui est complètement fan du concept). Ma Grande, quant à elle, avait surtout envie de les déguster!

Nous avons profité du départ en vacances chez leur Mamie de nos filles pour  faire un bon déjeuner en amoureux à la maison et déguster nos pleurotes gris! miam!

Pour acheter un kit, c’est par là!

Les +++:

• Le fait que les champignons soient produits en France par une petite PME française.
• Les champignons sont bio!
• le plaisir de voir pousser des champignons dans sa cuisine (ça fait 3 fois que je le dis, vous aurez compris que j’adore!)
• Montrer aux enfants le fonctionnement de la pousse, les impliquer dans l’arrosage quotidien.
• Le moment de la récolte où on profite enfin de nos champignons!
• Après la récolte, si on diffuse la photo de nos champignons sur la page Facebook de prêt-à-pousser, un kit sera envoyé gratuitement à l’école de notre choix! 

Le moins (franchement c’est vraiment pour être tatillon!)

• La texture des pleurotes gris, un tout petit peu caoutchouteux après cuisson (nous avons peut être trop attendu avant de les récolter!), mais le goût était super parfumé!

Petit reportage photo de la pousse, de la récolte et de la dégustation: