Ma recette facile du moment c’est la mousse au chocolat. Je l’ai retrouvée au hasard de mes rangements récents dans un de mes cahiers de recettes! Grand plaisir pour les filles et pour toute la famille de la redécouvrir! Pour réaliser 6-7 petits ramequins de mousse au chocolat des Lulus, il faut prévoir: – 200…
Étiquette : recette
Le Granola des Lulus
Il y a quelques temps nous changions nos petits déjeuners pour le Miam-o-fruit. Un petit déjeuner à base de fruits, de graines… On adore, mais nous avons envie de changement, donc depuis quelques semaines, nous testons une nouvelle recette vraiment chouette, même les filles l’adorent! Le matin, nous dégustons un bol de fromage blanc avec…
notre apéro de rentrée
La rentrée est passée, mais j’ai envie que l’été dure, de prolonger un peu plus encore la liberté des vacances, les soirées qui s’étirent en longueur autour d’un apéro et des discussions sans fin. Cet été nous avons redécouvert les rillettes de notre amie d’enfance. Une recette toute simple mais que nous aimons beaucoup. Chez…
Une recette iranienne
Une petite recette de printemps découverte grâce à une amie iranienne. il s’agit du « Mast o khiar », pour simplifier je dirais que c’est un peu comme un tzatziki avec son petit côté frais et vert que j’adore, mais avec en plus un mélange sucré salé apporté par les raisins et l’oignon rouge (qui est assez…
Une histoire de pommes
Depuis que Madame Craie nous a offert le plus chouette des cadeaux (dont je rêvais secrètement depuis des mois), c’est à dire: ce pèle-pomme de compétition, on n’arrête plus de manger des pommes chez les Lulus. Des pommes sous toutes leurs formes! Des pommes en morceaux; Les filles se battent littéralement pour savoir qui utilisera le…
Nos cookies au chocolat!
J’en parle souvent, le blog culinaire de Valérie, c’est ma fournée, est devenu mon repère de recettes! Je ne tente jamais les entremets et autres recettes de pâtisserie qui me demanderaient trop de temps mais j’adore tenter « la pâtisserie du dimanche » qu’elle propose, cakes, gâteaux pour le goûter! Ces dernières semaines, j’ai réalisé, la tarte…
Petits cadeaux faits main
Noël approche, dernière ligne droite cette semaine avant les vacances pour les filles. Elles sont fatiguées, nous aussi, nous sommes prêts pour notre petit break familial parisien de quelques jours. En attendant les vacances, notre Petite a rapporté ce soir de l’école son premier cadeau de Noël fabriqué pour nous avec les animatrices de sa…
Quatre-quarts maison
Après notre dure semaine, nous avions besoin d’un peu de réconfort ce week-end! J’avais envie de me remettre à la pâtisserie avec une recette facile. J’ai donc choisi: le quatre-quarts. La recette, découverte sur « c’est ma fournée » est simple à mémoriser et facile à réaliser: Il suffit: – de peser 3 œufs (avec leur coquille)…
Les cookies « Laura Todd » des Lulus
Depuis la fête de l’école de Ma Grande au mois de juin cette année, j’avais envie de tester une recette de cookies. Ce jour là, sur le buffet des gâteaux, j’avais mangé un sublime cookie aux pépites de chocolat! J’ai réfléchi à la recette et à ce que j’avais particulièrement aimé dans ce cookie. J’ai trouvé…
Cake aux noix des Lulus
J’ai rapporté de notre séjour estival sur « la route de la noix », 2 kilos de magnifiques noix, mélange des noix du jardin de mon Papa et de la production d’amis de la famille, producteurs locaux de noix et d’autres produits dérivés. Ce matin, j’ai bricolé une recette de cake aux noix, à partir de plusieurs recettes…
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