Le trésor de l’été dans notre AMAP, ce sont les tomates, des rouges, des jaunes, des énormes, des minuscules, des allongées, des toutes rondes… Il en existe de toutes les sortes, mais leur secret c’est leur goût fruité et savoureux que l’on ne retrouve dans aucune tomate du commerce! Inspiré par nos amis les P’tits…
Étiquette : recette
Notre confiture d’été
Je suis une adepte des tartes aux fruits faites en été avec les fruits cueillis dans le jardin! Mais cette année j’avais envie de tester une nouvelle recette réalisée avec nos fruits d’été: la confiture. Nous avons donc cueilli en famille de belles mirabelles, avons emprunté le chaudron magique en cuivre de nos voisins et…
Roses des sables
Samedi jour de pluie chez les Lulus, on s’occupe derrière les fourneaux! Point de grand projet culinaire au programme mais l’envie de tester la confection de « roses des sables » en version chocolat au lait et en version chocolat noir. Une recette super facile et agréable à fabriquer avec des jeunes enfants qui peuvent aisément mettre…
Petit velouté d’automne
Dimanche soir, 17h30, il fait déjà nuit alors on a forcément envie de cuisiner chaud et réconfortant! En général c’est Lulu qui s’y colle, bien meilleur cuisinier que moi, mais ce soir il s’occupe du bain des filles, pendant que je démarre une petite compote de coings! Prise dans cet élan, je me dis pourquoi…
La brioche des Lulus
Le mercredi depuis quelques semaines, c’est atelier pâtisserie chez Les Lulus… C’est en train de devenir un vrai rendez-vous hebdomadaire pour Ma Grande et moi et on adore ça! Cette semaine nous avons testé la création d’une brioche en nous appuyant sur une recette trouvée sur le site Marmiton. Pour être vraiment chouette, je conseille…
Le fondant au chocolat des Lulus
Depuis quelques mois, je prends le temps de cuisiner, ou plutôt de « pâtisser » parce que j’adore faire des gâteaux et que Ma Grande prend énormément de plaisir à me donner un coup de pouce, pour peser les ingrédients, casser les oeufs, pour mélanger le tout et surtout pour goûter. « Je goûte la pâte hein Maman »…
Le blog des Lulus 